Lo primero que aprende cuando comienza a investigar las tradiciones de Acción de Gracias & amp; # x2014; en las Américas, en Alemania o en otros lugares & amp; # x2014; es que la mayoría de lo que sabemos & amp; quot; know & amp; quot; sobre las vacaciones es una litera.
Para empezar, ¿dónde fue la primera celebración de Acción de Gracias en América del Norte?? La mayoría de la gente asume que fue la conocida celebración de la cosecha de 1621 de los peregrinos en Nueva Inglaterra. Pero más allá de los muchos mitos asociados con ese evento, hay otros reclamos para la primera celebración de Acción de Gracias estadounidense. Estos incluyen Juan Ponce De Leon & amp; apos; s aterrizando en Florida en 1513, Francisco V & amp; # xE1; squez de Coronado & amp; apos; s servicio de acción de gracias en el Panhandle de Texas en 1541, así como dos reclamaciones por celebraciones de Acción de Gracias en Jamestown, Virginia # 1. Los canadienses afirman que Martin Frobisher & amp; apos; s 1576 Acción de Gracias en la isla de Baffin fue el primero.
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Acción de Gracias fuera de los Estados Unidos
Pero la oferta de agradecimiento en el momento de la cosecha no es exclusiva de Estados Unidos. Se sabe que tales observancias fueron mantenidas por los antiguos egipcios, griegos y muchas otras culturas a lo largo de la historia. La celebración estadounidense en sí es un desarrollo históricamente reciente, de hecho, conectado solo tenuemente a cualquiera de los llamados & amp; quot; first & amp; quot; gracias. El Día de Acción de Gracias estadounidense de 1621 fue casi olvidado hasta el siglo XIX. El evento de 1621 no se repitió, y lo que muchos consideran el primer auténtico Día de Acción de Gracias religioso calvinista no tuvo lugar hasta 1623 en la Colonia Plymouth. Incluso entonces se celebró solo ocasionalmente en algunas regiones durante décadas & amp; nbsp; y solo ha sido una fiesta nacional de EE. UU. El cuarto jueves de noviembre desde la década de 1940. El presidente Lincoln declaró el Día nacional de Acción de Gracias el 3 de octubre de 1863. Pero fue un evento único, y las futuras celebraciones de Acción de Gracias se basaron en los caprichos de varios presidentes hasta que el presidente Franklin D. Roosevelt firmó un proyecto de ley que crea el feriado actual en 1941.
Los canadienses comenzaron su segunda celebración de Acción de Gracias el lunes de octubre en 1957, aunque el feriado oficial en realidad se remonta a 1879, lo que lo convierte en una observancia nacional mucho más antigua que el feriado de los Estados Unidos. Canadá & amp; apos; s Acción de Gracias & amp; amp; nbsp; ha sido & amp; amp; nbsp; celebrado anualmente el 6 de noviembre hasta que se trasladó al lunes, dando a los canadienses un largo fin de semana. Los canadienses niegan rotundamente cualquier conexión entre su Acción de Gracias y la tradición del peregrino estadounidense. Prefieren reclamar al explorador inglés Martin Frobisher y su Acción de Gracias de 1576 sobre lo que ahora es Baffin Island & amp; # x2014; que afirman que fue el & amp; quot; real & amp; quot; primer Día de Acción de Gracias en América del Norte, superando a los peregrinos por 45 años (pero no las reclamaciones de Florida o Texas).
El Día de Acción de Gracias en la Europa alemana tiene una larga tradición, pero diferente en muchos aspectos de la de América del Norte. En primer lugar, el germánico Erntedankfest (& amp; quot; festival de cosecha de gracias y quot;) es principalmente una celebración rural y religiosa. Cuando se celebra en ciudades más grandes, generalmente es parte de un servicio religioso y no se parece en nada a las grandes vacaciones familiares tradicionales en América del Norte. Aunque se celebra a nivel local y regional, ninguno de los países de habla alemana observa un feriado nacional oficial de Acción de Gracias en un día en particular, como en Canadá o los Estados Unidos
Acción de Gracias en la Europa alemana
En países de habla alemana, & amp; amp; nbsp; Erntedankfest & amp; amp; nbsp; a menudo se celebra el primer domingo de octubre, que generalmente es también el primer domingo siguiente y amp; amp; nbsp; Michaelistag &.), pero varios locales pueden dar gracias en diferentes momentos durante septiembre y octubre. Esto acerca el Día de Acción de Gracias germánico a las vacaciones de Acción de Gracias de Canadá y amp; apos; s a principios de octubre.
Un típico & amp; amp; nbsp; Erntedankfest & amp; amp; nbsp; celebration at Berlin & amp; apos; s & amp; amp; nbsp; Evangelisches Johannesstift Berlin &ag evangel. Un típico & amp; amp; nbsp; Fest & amp; amp; nbsp; comienza con un servicio a las 10:00 am. Una procesión de Acción de Gracias se lleva a cabo a las 2:00 p.m. y concluye con la presentación de la tradicional & amp; quot; cosecha corona & amp; quot; ( Erntekrone ). A las 3:00 pm, hay música de Apos; s (& amp; quot; von Blasmusik bis Jazz & amp; quot;), baile y comida dentro y fuera de la iglesia. Un servicio nocturno a las 6:00 pm es seguido por un desfile de linternas y antorchas ( Laternenumzug ) para los niños y amp; # x2014; con fuegos artificiales! Las ceremonias terminan alrededor de las 7:00 pm. El sitio web de Church & amp; apos; s tiene fotos y videos de la última celebración.
Algunos aspectos de la celebración del Día de Acción de Gracias del Nuevo Mundo y los aposentos han tenido éxito en Europa. En las últimas décadas, & amp; amp; nbsp; Truthahn & amp; amp; nbsp; (turquía) se ha convertido en un plato popular, ampliamente disponible en países de habla alemana. El ave del Nuevo Mundo es valorada por su carne tierna y jugosa, que usurpa lentamente un ganso más tradicional ( Gans ) en ocasiones especiales. (Y al igual que el ganso, se puede rellenar y preparar de manera similar.) Pero el Germanic Erntedankfest todavía no es un gran día de reuniones familiares y festejando como en Estados Unidos.
Hay algunos sustitutos de pavo, generalmente llamados & amp; amp; nbsp; Masth & amp; # xFC; hnchen , o pollos criados para engordar más carne.& amp; amp; nbsp; Der Kapaun & amp; amp; nbsp; es un gallo castrado que se alimenta hasta que él y amp; apos; s más pesado que el gallo promedio y listo para un festín.& amp; amp; nbsp; Die Poularde & amp; amp; nbsp; es el equivalente de gallina, una pollita esterilizada que también está engordada ( gem & amp; # xE4; stet ). Pero esto no es algo hecho solo para Erntedankfest.
Si bien el Día de Acción de Gracias en los EE. UU. Es el comienzo tradicional de la temporada de compras navideñas, en Alemania la fecha de inicio no oficial es Martinstag el 11 de noviembre. (Solía ser más significativo como el comienzo de 40 días de ayuno antes de Navidad.) Pero las cosas realmente no funcionan para & amp; amp; nbsp; Weihnachten & amp; amp; nbsp; hasta el primer & amp; amp; nbsp; Adventsonntag bsvent & amp;.
& amp; # x203A; Historia y amp; amperio; Cultura
