En 1885, en Waco, Texas, un joven farmacéutico nacido en Brooklyn llamado Charles Alderton inventó un nuevo refresco que pronto se conocería como & amp; quot; Dr Pepper.& amp; quot; La bebida carbonatada se comercializó con un sabor único propio. Más de 130 años después, la marca todavía se puede encontrar en estantes y en refrigeradores refrigerados de tiendas en todo el mundo.
Alderton trabajó en la farmacia Old Corner de Morrison & amp; apos; s en Waco, Texas, donde se servían bebidas gaseosas en la fuente de refrescos. Mientras estaba allí, comenzó a experimentar con sus propias recetas de refrescos. Uno, en particular, se estaba convirtiendo rápidamente en un gran éxito entre los clientes, quienes originalmente ordenaron la mezcla al pedirle a Alderton que & amp; quot; dispararles a & amp; apos; Waco.& amp; apos; & amp; quot;
Video destacado
A medida que crecía la popularidad del refresco y los aposentos, Alderton y Morrison tuvieron problemas para fabricar suficiente Dr Pepper para mantenerse al día con la demanda del producto. Robert S. Lazenby, dueño del Circle & amp; quot; A & amp; quot; Ginger Ale Company en Waco, había quedado impresionado con & amp; quot; Dr Pepper & amp; quot; y estaba interesado en fabricar, embotellar y distribuir el refresco. Alderton, que no deseaba perseguir el negocio y la fabricación, aceptó dejar que Morrison y Lazenby se hicieran cargo.
Datos rápidos: Dr Pepper
- La Oficina de Patentes de EE. UU. Reconoce el 1 de diciembre de 1885 como la primera vez que se entregó al Dr. Pepper.
- En 1891, Morrison y Lazenby formaron el Mfg artesiano. &erio; amp; Bottling Company, que más tarde se convirtió en Dr Pepper Company.
- En 1904, la compañía presentó al Dr. Pepper a 20 millones de personas que asistieron a la Exposición Justa de 1904 World & amp; apos; s en St. Louis & amp; # x2014; la misma Feria Mundial de Apos; s que introdujo al público hamburguesas y bollos de perritos calientes y conos de helado.
- Dr Pepper Company es el principal fabricante más antiguo de concentrados y jarabes de refrescos en los Estados Unidos.
- El Dr. Pepper ahora también se vende en los Estados Unidos, Europa, Asia, Canadá, México y América del Sur, así como en Nueva Zelanda y Sudáfrica como un bien importado.
- Las variedades de Dr Pepper incluyen una versión sin jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, Diet Dr Pepper, así como una línea de sabores adicionales introducidos por primera vez en la década de 2000.
The & amp; quot; Dr Pepper & amp; quot; Nombre
Hay varias teorías sobre el origen del nombre del Dr. Pepper. En algunas versiones del cuento, al dueño de la farmacia Morrison se le atribuye el nombramiento de la bebida & amp; quot; Dr. Pepper & amp; quot; en honor a su amigo, el Dr. Charles Pepper, mientras que en otros, se dice que Alderton consiguió uno de sus primeros trabajos trabajando para el Dr. Pepper, y nombró el refresco como un guiño a su empleador temprano.
Otra teoría es que & amp; quot; pep & amp; quot; se refiere a la pepsina, una enzima que descompone las proteínas en péptidos más pequeños. La pepsina se produce en el estómago y es una de las principales enzimas digestivas en los sistemas digestivos de los humanos y muchos otros animales, donde ayuda a digerir las proteínas en los alimentos.
O podría haber sido algo más simple. Al igual que con muchos refrescos tempranos de la época, el Dr. Pepper se comercializó como un tónico cerebral y un estímulo energizante. The & amp; quot; pep & amp; quot; en Pepper podría haber sido literalmente nombrado para el ascensor que supuestamente impartió a quienes lo bebieron.
En la década de 1950, el logotipo de Dr Pepper fue rediseñado. En la nueva versión, el texto estaba inclinado y la fuente fue cambiada. Los diseñadores sintieron que el período hizo & amp; quot; Dr.& amp; quot; se parece a & amp; quot; Di: & amp; quot; así que por razones de estilo y legibilidad, el período se abandonó & amp; # x2014; pero parafraseando a Shakespeare, no importa cómo lo llames, & amp; quot; a Dr Pepper por cualquier otro nombre sabría tan dulce.& amp; quot;
&erio; # x203A; Historia y amp; amp; Cultura
